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磷酸氢二钠

来源:食品级磷酸三钙厂家 发布时间:2018-03-31 17:42 浏览量:

  
  学名:磷酸氢二钠
  CAS:7558-79-4
  分子式:Na2HPO 4·12H2 O(十二水)、Na2HPO 4·2H2 O (二水)、Na2HPO 4 (无水)
  分子量:358.14(十二水)、177.99(二水)、141.96(无水)
  性状:十二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末,在空气中迅速分化成七水盐。易溶于水,不溶于乙醇,无水物为白色粉末。具有吸湿性,置空气中可逐渐成七水盐。
  质量标准:
 
  用途:食品工业中用作水分保持剂、金属螯合剂、酸度调节剂、加工助剂等。
  包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25公斤。
  储运:应保持包装完整,贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防水、防潮,应与有毒物品隔离堆放;该产品保质期为二年。



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